>Kahvaltı yapmak,güne enerjik başlamak, sağlık demek hele birde bu kahvaltıya bir dost eşlik ediyorsa hadi oldu olacak deniz kokusu ve bahar güneşide katalım bu kahvaltıya :))
Sevgili arkadaşım Hümeyra ” kahvaltım ” etkinliğne herkezi davet ediyor …Davetlere iştirak etmek gerekir ben de havuç mücverlerimle etkinliğine turuncu renk katmaya gidiyorum….
Kendisine etkinlikte kolaylıklar dilerim……..
Malzemeler :
5-6 adet havuç
1 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
kırmızı toz biber
un
Yapılışı :
Havuçler soyulup yıkandıktan sonra rendelenerek 3 yemek kaşığı zeytinyapı ile sotelenir…..
Soğumaya bırakılır…
Soğuyunca içine 1 yumurta ,kırmızı toz biber kararınca tuz ve aldığı kadar un ile ( ben 7 yemek kaşığı kullandım ) derince bir kabın içinde karıştırılır…
Yağlanmış tepsiye yayılarak 15 dakika orta sıcaklıktaki önceden ısıtılmış fırında pişilirek soğumaya bırakılır…
Soğuyunca ister kare kare isterseniz kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarabilirsiniz….
Afiyet olsun…………
>çok çok güzel olmuş.ellerine sağlık.
>Canım mücverlerin çok şirin olmuş,ellerine sağlık…
>Canım eline sağlık. bende genelde maydanoz mücveri yapardım ama bu çok değişik olmuş:)
>Yildiz cim harika olmus bu tarif ellerien saglik.
>Canım mutlu haftalar çok cezbedizigörünüyorlar ellerine sağlık öpüyorum.
>Harikkkaaa turuncu turuncu sağlıklı bir lezzett :)))Sevgiler,Evren
>Çok güzel görünüyor değişik bir lezzet ellerine sağlık.
>çok değişik olmuşlar yıldızcım..kalıplarla kesmekte ne iyi fikir.Ellerine sağlık
>şekilleri ve renkleriyle göz alıcı iştah açıcı olmuşlar masanın önde gelenlerinden olacaklar belli ellerine sağlık canım güzel bir hafta diliyorum
>Kahvaltılık mı, hemen oradayım. Yarın sabah işe gi,temden erkenden kalkıp şu balkabaklı pankekten mi yapsam acaba? Havuçlar çok şirin Yıldız'ım, bunları hafta sonu deneyeceğim.
>Ben de havuç mücveri sıvıyağda kızartma şeklinde yapıp bir kahvaltı masamda misafirlerime sunmuştum. Fırında yapılan şekli daha hafif ve kahvaltı için daha uygun olmuştur. Şekilleri de oldukça şirin. Ellerinize sağlık.
>yildizcim mücverler pek sirin pek güzeller.. ellerine saglik tatlim!
>YILDIZ'IM ELLERİNE SAĞLIK CANIM HARİKA OLMUŞ…
>ellerine sağlık yıldızcığım.. mücverler çok cici 🙂
>cok farklı bır tarıf… denemeyı dusundum belkıoglum sever ve yer…umıt dunyası ıste…
>ablacımm hayran kaldım mücverlere:))ellerine emeklerine sağlık:)çok cicileeeerrr:))
>Tarif için teşekkürler.Çok farklı ve güzel görünüyor. Şekilleri de çok tatlı 🙂
>ama bunlar çok güzel olmuş….