Category Archives: kızartmalar

>GÜL PATETES KIZARTMASI

>Bana gelen bir mailde görmüştüm gül şeklinde patetes kızartmasını tabi usta ellerden çıktığı için çok daha güzel ve yemeye kıyılmayacak kadar şaşırtıcı güzelliktelerdi …. Ben de denedim ancak bu kadar becerebildim tam gül olmadılar … Şimdilik goncalar belki ilerde açar … Continue reading

Posted in kızartmalar | 21 Comments

>PATETES KROKET

>Patetes kroketi yıllardır bu şekilde yaparım herkes çok beğenir en önemliside kızarırken yağ çekmemesi tabi bir kaç püf noktası var onlarıda sizlerle paylaşacağım… Malzemeler :4-5 adet patetes½ bardak çökelek1 yumurta1 tatlı kaşığı tuzmısır nişastası ( 1 pk bazen daha fazla … Continue reading

Posted in kahvaltılıklar, kızartmalar, mezeler | 21 Comments

>HAVUÇ KIZARTMASI

>Kimi sever kimi sevmez herkesin damak zevki farklı tabi çok sık yapıldığı zaman banada pek hoş gelmiyor genel anlamda severim… Malzemeler :Havuçsarmısaklı yoğurtbiraz tuzkızartmak için sıvıyağYapılışı :Havuçları soyup kurulayıp dilimledikten sonra kızgın yağda kızartıyoruz…Biraz soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt döküyoruz…Afiyet olsun…..

Posted in kızartmalar | 2 Comments